Ap­fel, Bir­nen, Zwetsch­gen, Erd­bee­ren aus Graf­schaft Vom Obst­bau­ern Jo­han­nes Chris­toph Rech be­zie­hen wir schon vie­le Jah­re un­se­re re­gio­na­len Äp­fel, Bir­nen und in der Sai­son auch Zwetsch­gen und Erd­bee­ren. Be­reits in der drit­ten Ge­nera­ti­on und seit

https://www.horbacher-muehle.de Feins­tes Mehl und Back­mi­schun­gen aus der Hor­ba­cher Müh­le Be­reits in 4. Ge­nera­ti­on wer­den in der Hor­ba­cher Müh­le Meh­le und Back­mi­schun­gen in Neun­­­kir­chen-Seel­­scheid her­ge­stellt. Da­zu wird das so­ge­nann­te Kurz­hoch­mahl­ver­fah­ren ein­ge­setzt. Ein be­son­ders scho­nen­des Ver­fah­ren, um möglichst

Un­ter der Re­gio­nal­mar­ke BERGISCH PUR bie­ten wir Ih­nen Er­zeug­nis­se von Land­wir­ten und Le­bens­mit­tel– Hand­wer­kern an, de­ren Her­stel­lungs­wei­se seit über 20 Jah­ren im­mer un­ter Be­ach­tung des Drei­klangs von Nach­hal­tig­keit, Tier­wohl und Land­schafts­schutz er­folgt. Und das alles

Hand­ge­mach­te Zwie­back­spe­zia­li­tä­ten aus dem Ber­gi­schen Land be­zie­hen wir von der Ma­nu­fak­tur Schloß Burg bei Wer­mels­kir­chen. Eben­falls im Sor­ti­ment ha­ben wir den Ber­gi­schen Zwie­back. Die­ser wird aus sü­ßem Ein­back­teig ge­fer­tigt, ge­schnit­ten und mit ver­schie­de­nen Auf­la­gen bestrichen

Wir bie­ten Ih­nen von re­gio­na­len Grill-Klas­si­kern über in­ter­na­tio­na­le Spe­zia­li­tä­ten bis hin zu selbst ver­edel­ten Pro­duk­ten al­les was Ihr Herz be­gehrt. Da­bei möch­ten wir Sie mit Spit­zen-Qua­li­tät und be­son­ders zar­ten & ge­schmacks­in­ten­si­ven Fleisch­pro­duk­ten überzeugen.

Seit vie­len Jah­ren be­zie­hen wir Ber­gi­sche Ei­er vom Ge­flü­gel­hof Stef­fens, der mitt­ler­wei­le in 4. Ge­nera­ti­on be­trie­ben wird. Die Ei­er vom Hof in Ku­ckel­berg bei Ber­gisch Glad­bach Ei­er stam­men aus Frei­­land- oder Bo­den­hal­tung. Bei uns werden

Grill­würs­ten be­zie­hen wir vom DLG aus­ge­zeich­ne­ten Fa. Wünsch’s aus Ber­gisch Glad­bach. Eben­falls ha­ben wir aus der Se­rie „fix & fer­tig – wir ha­ben für Sie ge­kocht“ ver­schie­de­ne Sup­pen und an­de­re Ge­rich­te im Kühl­re­gal im Angebot.

Im Her­zen von Kür­ten wird in den alt­ehr­wür­di­gen Ge­mäu­ern der Ah­len­ba­cher Müh­le heu­te noch Brot und Back­wa­ren ge­ba­cken.  Der Bä­cker­meis­ter Ma­rio Frit­zen ist der ers­te ber­gisch Pur Bä­cker des Rhei­nisch Ber­gi­schen Krei­ses. Ge­ba­cken wird mit

Mou­tar­de de Mont­joie — Mons­chau­er Senf In der His­to­ri­schen Senf­müh­le Mons­chau wer­den noch heu­te nach über­lie­fer­ten und ei­ge­nen Re­zep­ten Mou­tar­de de Mont­joie und Mons­chau­er Senf her­ge­stellt. Zwi­schen al­ten Mühl­stei­nen wird noch ge­nau­so wie zu Ur­ur­groß­va­ters Zeit

Der Im­ker Si­mon Förs­ter und sein Sohn Hen­ry Förs­ter ha­ben ih­re Bie­nen­völ­ker im Ber­gi­schen Land an zwei Stän­den in Mie­bach und in En­gel­dorf auf­ge­stellt. Durch die­se di­rek­te Nä­he zum EDEKA Markt in Dür­scheid, sind kurze

Schon seit vie­len Jah­ren be­zie­hen wir Kar­tof­feln und Spei­se­zwie­beln un­ter dem Na­men „Gold­nie­ren“ von der Fa. Bod­den­berg und Eich­ler aus Ber­gisch Glad­bach. Der Bio­­­land- und QS-zer­­ti­­fi­­zier­­te Be­trieb ver­ar­bei­tet Pro­duk­te von aus­ge­wähl­ten Land­wir­ten aus der Region.

Kek­se, Kek­se, Kek­se … … sind un­se­re Lei­den­schaft! “ZIMT & ZUCKER” sind zwei Ge­nera­tio­nen pas­sio­nier­te Plätz­chen­lie­be aus Ber­gisch Glad­bach und der Na­me ist hier Pro­gramm. Sie be­kom­men al­les von Hei­de­sand und Nuss­ecken, über knusp­ri­ge Ha­sel­nuss­ta­ler und

Hand­ge­macht in klei­nen Auf­la­gen — Gin aus Rös­rath Mar­cus Rit­ter Grün­der der Mar­ke KUNSTWERK- Lon­don Dry Gin und der Fir­ma Kunst­Werk­statt legt ins­be­son­de­re viel Wert dar­auf, dass sei­ne Pro­duk­te mit der im­mer gleich­blei­ben­den Qua­li­tät angeboten

Mit­ten im Grü­nen liegt der Tho­mas­hof mit sei­ner Ber­gi­schen Bau­ern­kä­se­rei in Bur­scheid. Seit mehr als 30 Jah­ren wird hier aus ei­ge­ner Milch­er­zeu­gung Kä­se her­ge­stellt. Ne­ben dem Klas­si­ker Na­tur­kä­se wer­den auch Sor­ten wie Bocks­horn­klee, Bock­s­horn-Wal­­nuss, Brennnessel,

Das gibt es nur in un­se­ren Märk­ten: Ei­ge­nes He­t­­zen­e­g­­ger-Rin­d­­fleisch aus Kür­ten Brei­bach Seit 2018 zieht Bern­hard Het­zen­eg­ger auf sei­nem Hof in Kür­ten Brei­bach selbst Rin­der auf. In scho­nen­der und na­tur­na­her Hal­tung beim Mut­ter­tier wach­sen die

Schon seit vie­len Jah­ren be­zie­hen wir Rind­fleisch zu an­ge­kün­dig­ten Ver­kaufs­ter­mi­nen von Gut Schiff aus Her­renst­run­den. Bau­er Hans-Gerd Ey­berg liegt die Auf­zucht und Hal­tung sei­ner Rin­der be­son­ders am Her­zen. Ein na­tür­li­ches Her­an­wach­sen der Tie­re bei der

Aus Kölns äl­tes­te Rös­te­rei be­zie­hen wir die Mar­ke Scha­mong Kaf­fee. Die Mar­ke des Fa­mi­li­en­be­triebs im Stadt­teil Eh­ren­feld ist seit 1949 ein Be­griff für qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­gen Kaf­fee aus ei­ge­ner Rös­tung.  Ei­ne dau­er­haf­te Bin­dung zu er­fah­re­nen Kaffeebauern

Sie fin­den ei­ne fei­ne Aus­wahl die­ser Spi­ri­to­sen in un­se­ren Märk­ten Her­männ­che Ber­gi­scher Korn + Dop­pel Korn Ber­gi­sches Obst­was­ser Ge­la­ger­ter Korn Gin, Rum Grap­pa Wa­chol­der Ritt­meis­ter Ei­er­li­kör Cap­pu­ci­no Va­nil­le Josta Plüschprumm www.hoffer-alter.de Die Tra­di­ti­on von Hof­fer Al­ter ist

Feins­tes Spei­se­eis aus ei­ge­ner Her­stel­lung mit fri­scher Sah­ne, Milch und Früch­te von re­gio­na­len Lie­fe­ran­ten in und um Bens­berg. Al­les frisch und al­les echt, denn es wer­den kei­ne künst­li­chen Aro­men und Farb­stof­fe verarbeitet.

Seit 1964 gibt es die „Bä­cke­rei Fried­helm Mül­ler“: Ei­ne Back­stu­be, die be­son­ders für das dort „aus bes­tem Rog­gen“ ge­ba­cke­ne Voll­korn­brot be­kannt ist, wel­ches auch in un­se­rem Sor­ti­ment ver­tre­ten ist.  Des Wei­te­ren füh­ren wir das Grau­brot „Prinz