Moutarde de Montjoie – Monschauer Senf
In der Historischen Senfmühle Monschau werden noch heute nach überlieferten und eigenen Rezepten Moutarde de Montjoie und Monschauer Senf hergestellt. Zwischen alten Mühlsteinen wird noch genauso wie zu Ururgroßvaters Zeit Senf handwerklich und in bester Qualität auf kaltem Wege vermahlen. Im Augenblick ist eine erlesene Auswahl im Markt erhältlich. Ob süß, scharf oder fruchtig – Sie finden etwas für jeden Geschmack.
